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为什么一个热热的锅滴下一滴水，水会像球一样滚动？不热的锅为什么不会？
这是因为水滴底部接触热锅的部分瞬间蒸发形成水蒸气，水滴被上升的蒸气带动，从而像球一样滚动。这种现象统称为莱顿弗罗斯特效应，在工程上叫做膜态沸腾现象。徒手触液氮（液氮温度为零下196...
为什么牛奶可以解辣？
吃辣可以带来一定的美食体验，对于吃不了辣还想尝试的人，牛奶成了解辣的一剂良方。 我们之所以感受到辣，是因为辣椒中的辣椒素等化学物质刺激到了口腔和舌头上的痛觉神经。而牛奶中含有较为丰...
为什么有些人戴上眼镜后肉眼看起来变化很大，却不影响人脸识别呢？
戴上眼镜后，肉眼观察到的变化主要是因为眼镜镜片的屈光效果和镜框的视觉冲击。眼镜镜片可能会放大或缩小眼睛的视觉大小，而镜框可能改变脸部的轮廓感知。但是，这些变化通常不会影响到人脸识别...
如何证明由1到9这9个数字（数字不重复）组成的九位数，一定能够被九整除？
首先，我们可以观察10^n-1，经过简单的减法运算，我们就知道这样的数每一位上都是9，我们通过除法就可以很容易地得知这个数除以9就等于一个每一位上都是1的数（比如10^3-1=99...
元素周期表会无限扩增吗，宇宙中存在无限多种人类没发现的元素吗?
从原子层次来看，若把原子核看成一个点电荷，由波尔的量子理论可知，原子内层电子运动速度不能超过光速，同时考虑原子核电荷的空间分布，这样给出的元素质子数上限约为173；从原子核层次来看...
光子经过反射后能量改变吗？
不会,光子经过弹性反射后其能量是保持不变的。 光子是量子力学中的一个基本概念,表示电磁波中的单个能量量子。根据量子力学理论,光子具有能量E=hv的特点,这里h是普朗克常数,v为光子...
如果超导材料电阻为零的话，欧姆定律是不是就不适用了？那此时适用的是什么定律？
物理学是一门实验科学，让我们从实验上考虑这个问题。 电阻不是一个可以直接测量的物理量，中学物理使用伏安法通过直接读取电流和电压测电阻。超导实验室中测电阻的方法也与之类似。将待测样品...
为什么大多数塑料凳子中间都有一个洞？
不知道你有没有用手勾住凳子中间的洞来移动过凳子，至少笔者是有过这样经历的。所以塑料凳子中间的洞，这一设计的第一个好处就是方便移动凳子。这当然不是最重要的原因，若很多个凳子摞在一起，...
基因编辑技术能培育出所需的任何性状吗？有没有实际应用的明确限制？
理论上是可以的，但实际的限制其实很多，难度较大。最重要的也是最关键的，是道德和法律的限制，基因编辑作为技术虽然是自由的，但是应用这种技术需要充分考虑道德和法律后果，并且遵守学术界约...
看到有一种说法是病毒不被认定为生命，是真的吗？
现阶段生物学领域主流观点是，病毒不属于生命体。
目前认为细胞是组成生命体的最小单元，因为细胞是在适宜的条件下可以独立生存的最小单元，并可以诱导其分裂，扩增遗传物质，完...
将压缩的弹簧放入硫酸中，被腐蚀没后，弹性势能会转化为什么能？是如何转化的？
会变成热，耗散在溶液中。弹簧的弹性势能来源于弹簧中原子间的相互作用。对于我们常见的金属弹簧，原子倾向于整齐地排列成晶格。原子待在平衡位置上能量最低，当人们挤压弹簧时，弹簧发生形变，...
煮稀饭为何淤锅（泡泡外溢）而煮水无论盖不盖盖子都不会淤锅？
回想起小时候被妈妈叮嘱看锅但因看电视忘记终于溢锅一片狼藉最后被骂这件事。溢锅这个现象原因也简单，往往发生在煮粥、煮面后期剧烈沸腾的时候。这个时候，水与面粉充分混合形成较为粘稠的混合...
为什么客机起飞时要将灯光调暗？
答案是为了乘客们的安全。
航空业的绝大多数规则和做法都是以过去的事件和意外情况为基础的。它们发生后会被仔细检查。通过这些研究和考察，制定并实施了使航空更安全、更有效的规则。
当人眼...
地铁里为什么会刮风？密封不严吗？
不管是地铁车厢还是地铁站，都是需要通风、有空调系统的。其中地铁站与隧道还是联通的，列车行驶起来风会很大。在车厢里，通风换气系统是必需的。成年人在相对安静的状态下通气量大约5~10L...
“床上摆烂（bed rotting），我们该警惕吗？”
最近外网兴起了一股“床上摆烂（bed rotting）”之风，点击量更是高达三亿人次。也同样引起了我的注意。原因无他，一是现在是夏天，高温的天气也让人们不愿...
发光强度和物理里面常用的光强（单位面积光功率）有什么区别吗？
发光强度（简称光强）是光度学的一个量，用于表示光源给定方向上单位立体角内的光通量，而光通量是指人眼感受到的辐射功率，与人视觉有关。具体而言，某个特定波长的光通量等于此波长光的辐射功...
一个奇奇怪怪的问题：空气有味道吗？
味道是人的一种感觉，如果借用中学生物的反射弧描述产生这种感觉的生理结构，感受器、传入神经和神经中枢都是产生味觉所需要的。感受器受到刺激消耗能量产生的动作电位通过神经传到大脑形成感觉...
